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full size Operatori del mercato Nuova tappa della visita delle scuole genovesi al Mercato di Genova. Accompagnati dai responsabili della società SATA che svolge al mercato le analisi sui prodotti ortofrutticoli, i bambini delle Classi 1a e 1b primaria ad indirizzo internazionale dell'Istituto Maria Ausiliatrice hanno potuto capire quali sono tutti i passaggi che stanno dietro all'arrivo di frutta e verdura sulle loro tavole. Una visita anche alla scoperta di un lavoro con orari ribaltati, dove tutti si adoperano per ga... continua
full size Operatori del mercato Al Centro Agroalimentare di Genova è disponibile un magazzino dotato di cella frigorifera presso la Piastra Logistica. La struttura è composta da una superficie di 88 mq chiudibile ad uso esclusivo e di altri 20 mq quale quota parte della superficie totale di circa 320 mq ad uso comune. Gli interessati possono formulare un’offerta economica al rialzo per un importo a base d’asta di 80 euro annui a mq oltre a Iva. Durata del contatto: sei anni rinnovabile tacitamente. ... continua
full size Bandi Si è reso disponibile, per una eventuale locazione, lo stand n. 13, modulo n. 21, sito all’interno del Mercato Ortofrutticolo all’Ingrosso di Genova, così composto: Mq. 135 ca: superficie chiudibile piano terra Mq. 97 ca: superficie non chiudibile ad uso esclusivo piano terra Mq. 67 ca: superficie destinata ad uso ufficio piano primo Nello stand sono attualmente presenti i seguenti beni: n. 1 bilico interrato n. 1 box cassa n. 2 celle frigorifere complete di i... continua
full size Prodotti Lo spreco di cibo vale nel mondo circa 2.060 miliardi di euro. Secondo la Fao più di 1,3 miliardi di tonnellate di alimenti ancora consumabili vengono ogni anno buttati via, un quantitativo che potrebbe sfamare per un anno intero 2 miliardi di persone. Una risposta concreta a livello locale è “RICIBO”, una rete di associazioni, imprese e servizi sociali per trasformare lo spreco alimentare in risorsa. E tra i soggetti che a Genova hanno investito da tempo su questo as... continua
full size Economia locale La Cooperativa Ghinghinelli e il suo zafferano biologico guadagnano la vetrina del Secolo XIX. “ La scoperta avviene per caso, qualche anno fa, quando Alberto Airenti si precipita a Fontanegli, in Valbisagno, a liberare la strada da un albero caduto di proprietà della sua famiglia – ha raccontato Francesco Margiocco in un articolo sul Secolo XIX – E nel tagliare e accatastare la legna, scopre il fiore”. Comincia così l’avventura del primo e unico p... continua
full size Operatori del mercato La filiera ortofrutticola italiana crede nell'importanza strategica di una fiera di settore organizzata in Italia. Il ruolo di riferimento di Fruit Logistica non è messo in discussione, tuttavia, come emerge dal sondaggio “Secondo Voi” - lanciato da Italiafruit News la scorsa settimana – il nostro Paese, grande player ortofrutticolo a livello globale, deve avere una sua rassegna nazionale. La pensa così il 52% di coloro che hanno partecipato al nostro sondaggio. ... continua
full size Operatori del mercato Orticole sull'ottovolante nei Mercati all'ingrosso. Dopo un gennaio con quotazioni da boutique, a inizio febbraio si prospettava un ritorno alla normalità, ma nelle ultime giornate alcune referenze stanno calando più del previsto a causa di una offerta crescente. I cali più evidenti si sono notati per broccoli e cavolfiore bianco che hanno una richiesta veramente ridotta con prezzi che non superano 50 centesimi il chilo. Leggermene meglio il broccolo, che spunta fra gli 80... continua
full size Operatori del mercato Sulla rotonda che conduce all'ultimo tratto di strada verso il Mercato di Genova è comparsa a sorpresa una nuova struttura ( che potete vedere nella foto). Peccato che alla Società Gestione Mercato, che aveva in adozione la rotonda da alcuni anni e che ha contribuito a tenerla in ordine in questo periodo ( insieme a tutte le aree circostanti), nessuno abbia detto nulla. A fronte peraltro di un accordo formale che SGM aveva sottoscritto presso la sede del Municipio Valpolcevera in d... continua
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